▲ 정홍원 국무총리가 27일 오후 정부서울청사에서 식품안전정책위원회를 열어 불량식품 근절종합대책을 논의하고 있다.(사진=국무총리실)

이날 회의를 주재한 정 총리는 “먹을거리에서 문제가 발생한다면 결코 국민의 건강을 지킬 수가 없다”며 “더 이상 솜방망이 처벌이라는 말이 나오지 않도록 해야 불량식품이 발붙이지 못할 것”이라고 강조했다.

이와 함께 고의적인 식품위해에 대해 3년 이상의 징역형을 부과하는 방안을 추진하기로 했다. 현재는 광우병·조류독감 등 질병에 걸린 동물을 사용한 경우에만 1년 이상의 징역형을 부과하고 있다.

이날 회의에서는 음식점에 대한 위생수준 평가 후 점수에 따라 등급(A, B, C, D)을 부여하고 등급에 따라 차별 관리하는 음식점 위생등급제를 신설하고 식품의 제조·판매까지 정보를 기록해 안전성 문제가 발생할 경우 신속히 회수할 수 있도록 식품이력추적관리제를 강화하기로 했다.

또 부처간 분산된 식품안전정보망을 하나로 묶어 일기예보처럼 식품위해정보를 매일 예보하고 긴급상황 시 위해식품을 실시간으로 국민에게 알려주는 정보망인 통합식품안전정보망을 운영한다.

정부는 다음달부터 범정부 ‘불량식품 근절 추진단’을 구성해 운영하며 국무조정실은 식품안전정책위원회 민간위원을 중심으로 ‘현장 점검단’을 구성, 식품사고를 사전에 예방할 계획이다.

법무부와 경찰청도 각각 상설 합동단속체계를 구축하고 수사전담반을 편성해 6월까지 집중단속에 나선다.

정 총리는 “단속과 처벌보다 더 중요한 것은 식품 사고를 사전에 예방하는 것”이라며 “불량식품이 발붙일 수 없도록 건전한 식품문화 환경을 조성하는데 힘써 줄 것”을 당부했다.