식약처, 덜 짜고 덜 달게 더 건강하게! '삼삼한 걷기' 행사 개최

식품의약품안전처는 식약처 삼삼한 데이(3월 31일)를 맞아 3월 29일 여의도 한강공원에서 건강한 식습관 확산을 위한 ‘삼삼한 걷기’ 행사를 개최했다.

‘삼삼한 데이’는 ‘음식 맛이 약간 싱거운 듯하면서도 담백하게 맛있다.’는 의미의 ‘삼삼한(3‧3‧1)’에서 착안해, 매년 3월 31일을 균형 잡힌 식습관 확산을 위한 건강한 식생활 실천의 날로 지정한 기념일이다.

이번 행사는 나트륨‧당류 줄이기 건강한 식생활 문화의 일상 정착을 위해‘삼삼한 데이’ 기념 ‘삼삼한 주간’ 일환으로 추진됐으며, 어린이를 동반한 가족부터, 청년, 어르신까지 약 2,500여 명이 참여하며 높은 호응을 보였다.

행사는 한강공원 물빛무대에서 시작해 산책코스를 순회하는 1.331km 구간(약 30분 소요)에서 오전 11시부터 오후 3시까지 진행됐다.

참가자들은 코스 내 331m 마다 설치된 3(삼)가지 체험존(저염존-저당존-체력증진존)의 3(삼)개 테마 부스 중 1(한)가지 이상의 미션을 수행하며 건강한 식생활을 체험하기도 했다.

걷기 챌린지를 완주한 참가자에게는 나트륨과 당류를 줄이자는 의미를 담은 ‘케어루‧나슈로’ 캐릭터 인형과 ‘삼삼한 데이’ 기념 마그넷 등 소정의 기념품을 증정하여 일상에서도 건강 식생활 실천을 지속하자는 다짐의 메시지를 전달했다.

또한 12시부터는 진행된 부대행사 ‘삼삼한 콘서트’는 본격적인 시작에 앞서 참가자 전원이 사회자의 선창에 맞춰 ‘물·건·덜·삼’(음료보단 물, 국물보다 건더기, 후식은 덜 달게, 양념은 삼삼하게) 건강 식생활 실천 구호를 제창하여 활기차게 시작했다.

이어지는 콘서트 1부에는 사전에 받은 건강 식생활 관련 궁금증에 대해 ‘급식대가 이미영’ 조리사와 저염‧저당 실천본부 위원이 답해주는 ‘전문가와 함께하는 토크 콘서트’가 열렸고 2부에는 건강 크리에이터 ‘흥둥이 자매’가 일상에서 쉽게 따라 할 수 있는 건강 운동을 시연했다.

특히, ‘삼삼한 콘서트’ 사전등록 참석자에게는 식약처가 2025년도에 개발 지원한 ‘나트륨 저감 메뉴’ 샌드위치를 제공하여 저감 식품의 맛과 영양을 직접 경험 할 수 있는 기회를 제공했다.

행사에 참석한 소비자단체협의회 문미란 회장은 “건강한 식생활이 중요하다는 것은 알지만 맛없고 실천하기 번거롭다는 생각으로 일상에서 실천하기 쉽지 않다.”면서 “이번 행사를 통해 나트륨과 당을 줄인 식생활도 충분히 맛있고 즐겁게 실천할 수 있다는 것을 직접 느낄 수 있었다”고 말했다.

오유경 처장은 “세계가 주목하는 K-푸드의 경쟁력은 맛뿐만 아니라 건강함에 있다”면서 초고령 사회를 맞아 식품 안전과 영양을 고루 갖춘 ‘삼삼한 식습관’은 우리 국민의 건강을 지키는 가장 확실한 밑거름이 될 것”이라며 “국민 누구나 일상 속에서 삼삼메뉴를 쉽고 재미있게 실천할 수 있도록 식약처가 앞장서겠다” 고 밝혔다.

식약처는 앞으로도 ‘음료 대신 물, 국물보단 건더기, 후식은 덜 달고, 양념은 삼삼하게’와 같은 일상 속 건강 식생활 실천 방법을 확산하고 국민의 건강한 식생활 환경을 조성하기 위해 지속적인 노력을 기울일 계획이다.