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  • 하림 피오봉사단 창단 5주년 기념식 및 발대식 진행
    (오픈뉴스=opennews) ▲ 하림 '피오봉사단 5기' 단체사진  닭고기 전문기업 ㈜하림의 소비자 가족봉사단 '피오봉사단'이 올해로 창단 5주년을 맞이했다. 이를 기념해 지난 28일, 하림 정읍 공장에서 하림 임직원과 소비자 가족들로 구성된 피오봉사단이 5기 발대식을 갖고 첫 봉사활동을 성공적으로 마쳤다.   하림 피오봉사단 5기 발대식에는 초등학생 자녀를 포함한 소비자 가족과 하림 임직원, 환경실천연합회 관계자 등이 참석한 가운데 봉사단 임명장 수여식과 앞으로의 활동을 다짐하는 선서식이 거행됐다. 발대식 후에는 국내 최초로 유럽식 동물복지 시스템을 도입한 하림 정읍 공장을 견학하며 건강한 닭고기의 생산 과정을 이해하는 시간을 가졌다.   공장 견학을 마친 후에는 자연친화형 생태하천 정읍천에서 본격적으로 봉사활동을 펼쳤다. 초등학생 자녀가 있는 가족들로 구성된 피오봉사단은 사단법인 자연보호중앙연맹 정읍시협의회 교육 강사들로부터 생태 교육을 받고 수질정화 식물인 창포 식재 작업에 참여했다. 마지막으로 매년 첫 번째 봉사활동을 펼쳐온 정읍천에 '하림 피오봉사단 5주년 기념' 팻말을 설치하는 것으로 창단 5주년을 기념했다.   이번 활동에 참여한 하림 피오봉사단 5기 강승현씨는 "기업 임직원과 소비자 가족이 5년 째 한 마음으로 모여 자연과 환경 보호 활동을 해왔다는 사실에 감동을 받았다"며 "하림 피오봉사단 5주년 기념 팻말을 설치하며 느낀 자긍심과 소속감을 바탕으로 올 한 해 아이들과 열심히 봉사하고 싶다"고 말했다.     피오봉사단 단장을 맡고 있는 하림의 이문용 대표는 "최근 이상 기후 현상과 미세먼지 등으로 환경에 대한 불안감이 높아진 상황에서 소비자들과 함께 하는 환경 보호 활동은 그 의미가 더 크게 느껴진다"며 "앞으로도 소비자 가족과 함께 '내가 먹는 물, 내가 마시는 공기, 내가 사는 지구, 하림 피오봉사단이 만들어 갑니다'라는 슬로건을 생활화하기 위해 최선을 다할 것"이라고 밝혔다.  한편, 하림 피오봉사단 5기는 앞으로 7개월간 아이들에게 동물과 자연에 대한 감성적 호기심을 유도하며 지속 가능한 이용에 대한 의식을 함양시킬 수 있도록 부모와 자녀가 함께 동물보호 및 환경정화 봉사활동을 정기적으로 실천할 계획이다. 뿐만 아니라, 온라인에서도 에코백, 친환경 디퓨저, 태양 전지 선풍기 등을 만들며 '동물과 환경의 수호천사'로 활약할 예정이다.
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    2018-04-30
  • “귀어(歸漁) 전문가에게 1대1 귀어·귀촌 컨설팅 받아보세요”
      (오픈뉴스=opennews) 귀어귀촌을 희망하는 사람들과 초보 귀어인들에게 현장에서 전문 컨설팅을 지원하는  ‘귀어닥터’제가 시행된다. 귀어귀촌종합센터(한국어촌어항협회 소속)는 귀어귀촌 초기 정착단계에 있거나 귀어귀촌을 희망하는 이들에게 전문가들이 현장에서 1:1로 실질적인 노하우를 제공하는 ‘귀어닥터’제를 올 연말까지 시행한다고 밝혔다.귀어귀촌종합센터는 이번에 시행되는 ‘귀어닥터’제를 위해 전국 연안 8개 권역의 선도어업인, 귀어귀촌 성공사례자, 대학교수, 전현직 공무원, 해양수산신지식인 등 어촌현장 전문가 총 66명을 ‘귀어닥터’로 선발했다. 선발된 ‘귀어닥터’는 지난 22일 귀어귀촌종합센터에서 오리엔테이션을 가진 데 이어 본격적인 컨설팅 서비스를 시작했다. ‘귀어닥터’의 전문분야는 어업실무(어선, 양식), 어촌비즈니스, 경영관리, 행정지원, 홍보․마케팅 등으로 다양한 분야의 전문가를 배치하고 있다. 이들은 귀어귀촌인들이 초기 정착단계에서 겪을 수 있는 애로사항이나 시행착오를 극복하는 방법부터 수산 기술 및 경영 노하우 등 현업에 적용할 수 있는 실질적인 내용을 위주로 1대1 상담을 진행할 예정이다.‘귀어닥터’ 자문을 원하는 예비 및 초기 귀어귀촌인은 귀어귀촌종합센터 홈페이지(www.sealife.go.kr)에 방문해 원하는 상담 분야와 지역을 확인 후 신청하면 된다.  해당 프로그램은 1인당 5회까지(1회 2시간 이내) 신청할 수 있으며, 비용은 무료다. 자문 신청 시 어업 현장 방문도 함께 신청할 수 있다. 사전 협의를 통해 귀어닥터가 운영하는 어업기반시설에 방문해 현장 밀착형 1대1 상담지도와 실습, 벤치마킹에 대한 컨설팅을 받을 수 있다. 더불어 초기 귀어귀촌인의 경우 본인의 어업현장으로 귀어닥터를 초청하여 꼼꼼한 현장 점검 및 상담을 받는 것도 가능하다. 서울을 비롯한 전국 각지의 귀어귀촌지원센터를 방문해 전문가와 상담을 받을 수도 있다. 
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    2017-09-28
  • 하림 피오봉사단, "속리산국립공원에서 환경정화 활동 펼쳐"
    (오픈뉴스=opennews) 닭고기 전문기업 ㈜하림의 임직원과 소비자 가족으로 구성된 '피오봉사단'이 16일에 충북 보은 속리산국립공원에서 자연 생태 탐방과 숲 정화활동을 진행했다. 이번 행사에는 피오봉사단 4기 소비자 가족과 하림 본사 임직원 가족 등 총 70여명이 참여했다.  하림 피오봉사단은 초등학생 이상 자녀가 있는 가족들로 구성된 만큼 본격적인 환경 정화활동에 앞서 자연에 대한 관심과 애정을 불러일으킬 수 있는 천연염색 체험 프로그램을 진행했다. 부모와 아이들이 함께 치자로 만든 천연염료에 천을 담가 빛깔 고운 손수건을 만들어 보며 자연의 아름다움과 신비로움을 확인하는 시간을 가졌다. 천연염색 체험 뒤에는 속리산국립공원 숲 생태 해설사의 설명을 들으며 속리산 자연관찰로를 따라 생태 탐방을 시작했다. 법주사를 지나 세조길을 따라 걸으며 자연과 교감을 나눴다. 피오봉사단은 숲 생태 탐방을 하면서 탐방로 주변에 버려진 쓰레기를 수거하는 작업도 동시에 진행했다. 하림 피오봉사단 4기인 원신옥 씨는 "아이들과 함께 속리산 세조길을 걸으며 가을 정취를 만끽할 수 있어서 좋았다"며 "이렇게 아름다운 자연이 훼손되지 않도록 소중히 아끼고 보전해야겠다는 책임감이 느껴져 보람된 하루였다"고 말했다. 이날 행사에 참여한 피오봉사단에게는 감사의 의미로 하림 선물세트를 전달했다. 하림 피오봉사단 단장을 맡고 있는 하림의 이문용 대표는 "멸종위기 야생동물인 담비와 하늘다람쥐 등이 서식하고 있는 속리산국립공원을 아이들과 함께 둘러 보고 쓰레기를 수거하며 인간과 자연이 더불어 살아가는 상생의 가치를 확인하는 기회였기를 바란다"며 "피오봉사단은 앞으로도 주변의 소중한 자연을 보호하기 위해 다양한 활동을 꾸준히 해나갈 계획"이라고 밝혔다. 한편, 하림 피오봉사단은 올해로 4년 째 야생동물과 자연환경 보호 활동을 펼치고 있다. 올초 선발된 하림 피오봉사단 4기는 '하림 정읍공장 견학 및 정읍천 정화활동' '광명동굴 견학 및 목감천 정화활동' 등 교육적 체험과 봉사활동을 접목한 프로그램을 다채롭게 진행해왔다.
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    • 기업·산업
    2017-09-18
  • 안산 종현마을에서 교사 초청 팸투어 열려
    (오픈뉴스=opennews)  한국어촌어항협회(이사장 류청로)는 ‘아름다운 어촌 찾아가기’ 행사의 일환으로 지난 9일 수도권 지역의 교직원을 경기도 안산시 종현어촌체험마을로 초청해 갯벌체험과 해안절경 감상 등의 프로그램을 진행했다고 10일 밝혔다.   ‘아름다운 어촌 찾아가기’ 행사는 바쁜 도시민, 외국인 등 어촌 체험 기회를 갖기 어려운 사람들에게 어촌의 아름다운 자연과 어업활동 체험 기회를 제공하기 위해 마련한 프로그램이다.   교직원 40명을 대상으로 진행된 이번 행사는 갯벌 등 해양자원을 생태교육의 현장으로 활용할 수 있는 가능성을 찾아보고, 어촌과 학교간의 교류의 기회를 제공하고자 마련됐다.   또한, 해양수산부에서 추진하고 있는 ‘1교1촌 자매결연’의 홍보도 함께 이루어졌다. 해당 행사는 어촌과 학교가 자매결연을 통해 상생할 수 있는 사회공헌 사업으로 17년에는 65개 학교 6,300명의 학생이 교류행사에 참여했다.   행사가 개최된 안산 종현어촌체험마을은 2005년부터 운영해온 마을로, 넓은 갯벌과 낙조전망대로 유명하다. 행사 참가자들은 종현어촌체험마을의 갯벌체험장에서 바지락을 비롯한 갯벌생물을 관찰하고 채집하는 체험을 진행, 향후 학교 방과 후 수업이나 현장생태교육에서 어촌체험마을의 매력을 체험해볼 수 있도록 마련된 자리였다. 더불어 해양수산부에서 육성하여 국민의 바다여행 도우미로 활동하고 있는 바다해설사가 직접 해설시연을 제공해 체험 진행시 보다 효과적인 교육의 기회를 제공받을 수 있도록 했다.   도시민이 참여하여 전국의 어촌을 생생하게 경험할 수 있는 ‘아름다운 어촌 찾아가기’ 행사는 본 교사 초청 팸투어를 필두로 하반기 총 5회에 걸쳐 추가 진행될 예정이다.   ‘아름다운 어촌 찾아가기’ 행사에 대한 보다 자세한 사항은 해양관광 누리집 바다여행(www.seantour.kr)을 참고하거나 한국어촌어항협회(02-6098-0814)로 문의하면 된다.
    • 뉴스
    • 사회
    2017-09-11
  • 새누리 3차 공천 발표···이정현· 이만기 등 확정
    새누리당 공천관리위원회가 11일 4·13 총선 3차 공천 명단을 발표했다.   이날 발표에서는 전남 순천시에 공천을 신청한 이정현 최고위원을 포함해 27개 지역구 후보가 단수추천으로 확정됐다.   현역 의원 탈락자는 없었다. 그러나 윤상현 의원·김무성 대표, 정두언·이재오·김용태 의원 등 최근 당 안팎으로 논란이 된 인사들의 지역구는 발표 명단에 포함되지 않았다.   천하장사출신의 이만기 인제대 교수가 김해을 당협위원장이 공천됐다.   이한구 공천관리위원장은 이날 서울 여의도 당사에서 브리핑을 열고 “빨리 후보자를 선정해야 하는 서울 5곳·경기 14곳·인천 2곳 등 수도권을 우선으로 선정했다”고 밝혔다.   다음은 새누리당 3차 공천 명단이다.   <경선지역 35곳> ▼서울(5곳) 중구성동구갑 김동성, 진수희 중구성동구을 김태기, 김행, 지상욱 은평구갑 김상환, 최홍재 강서구병 유영, 이재인,전옥현 구로구갑 김배영, 김승제, 김익환, 진선수 ▼부산(3곳) 서구동구 곽규택, 유기준, 최형욱, 한선심 해운대구을 김미애, 배덕광, 이창진 기장군 김한선, 안경률, 윤상직 ▼인천(2곳) 남구갑 이중효, 홍일표 연수구을 민경욱, 민현주 ▼대전(2곳) 유성구갑 김문영, 민병주, 진동규 유성구을 김신호, 이상태 ▼경기(14곳) 수원시병 김용남, 이승철 동두천시·연천군 고조흥, 김성원, 심화섭, 임상오 고양시병 김현복, 백성운, 이운룡, 정군기 고양시정 김영선, 이상동, 조대원 남양주시병 김장수, 박상대, 안형준, 주광덕 군포시갑 김유진, 심규철 용인시갑 이상철, 이우현, 조봉희 용인시정 김관종, 이상일, 이춘식 김포시갑 김동식, 이강안, 이윤생 광주시갑 김환회, 정진섭 광주시을 노철래, 박혁규, 이우경 양주시 김성수, 이세종 포천시·가평군 김영우, 이철휘 여주시·양평군 이규택, 이범관, 정병국 ▼강원(2곳) 춘천시 김진태, 이수원 속초시·고성군·양양군 이양수, 정문헌 ▼충북(1곳)청 청주시흥덕구 송태영, 신용한, 정윤숙 ▼충남(2곳) 천안시갑 김수진, 도병수, 박찬우 공주시·부여군·청양군 정연상, 정진석, 홍표근 ▼경북(3곳) 영주시·문경시·예천군 이한성, 장윤석, 최교일, 홍성칠 영천시·청도군 이만희, 정희수 상주시·군위군·의성군·청송군 김재원, 김종태, 박영문, 성윤환 ▼제주(1곳) 서귀포시 강경필, 강지용 <단수후보자 27명> ◇복수신청지역 단수후보자 총 4명 ▼인천(1곳) 서구갑 이학재 ▼경기(3곳) 수원시무 정미경 고양시갑 손범규 김포시을 홍철호 ◇단수후보자 총 23명 ▼서울(3곳) 강북구갑 정양석 도봉구을 김선동 서대문구갑 이성헌 ▼대전(2곳) 동구 이장우 서구갑 이영규 ▼광주(3곳) 동구남구갑 한경노 북구을 이인호 광산구갑 정윤 ▼경기(3곳) 수원시갑 박종희 안산시단원구갑 김명연 시흥시갑 함진규 ▼충남(1곳) 아산시갑 이명수 ▼경남(2곳) 김해시갑 홍태용 김해시을 이만기 ▼전북(3곳) 전주시을 정운천 군산시 채용묵 익산시을 박종길 ▼전남(6곳) 목포시 박석만 여수시갑 신정일 순천시 이정현 고흥군·보성군·장흥군·강진군 장귀석 해남군·완도군·진도군 명욱재 영암군·무안군·신안군 주영순    
    • 뉴스
    • 정치·행정
    2016-03-11

오픈BIZ 검색결과

  • 하림, ‘얼큰 짜글이’ 이어 ‘달큰 짜글이’ 출시!
    (opennews=오픈뉴스)                                                 ▲하림 ‘달큰 짜글이’, ‘얼큰 짜글이’ 제품 이미지       다양한 채소, 떡, 당면 등을 추가하면 든든한 밥반찬이나 술안주로도 제격   종합 식품기업 하림은 지난 11월 ‘얼큰 짜글이’를 출시한데 이어 ‘달큰 짜글이’도 새롭게 선보였다고 27일 밝혔다.   ‘달큰 짜글이’는 100% 국내산 닭고기 신선육을 사용해 촉촉하고 쫄깃한 식감이 일품이며 불고기 맛의 달콤하고 짭조름한 간장 소스로 양념해 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 점이 가장 큰 특징이다.   가열된 프라이팬에서 약 4~5분간 조리하면 완성되어 누구나 쉽고 빠르게 만들어 먹을 수 있으며 기호에 따라 대파, 양파, 당근 등 각종 채소를 곁들이면 더욱 푸짐하게 즐길 수 있다. 떡이나 당면을 넣어 함께 요리하면 훌륭한 밥반찬으로도 손색없다.   하림 ‘달큰 짜글이’는 전국 지역 중소마트와 하나로 마트에서 구입할 수 있다. 가격은 300g에 6천원대.   한편, 매운맛을 좋아하는 소비자들의 입맛을 고려한 ‘얼큰 짜글이’는 특제 양념소스를 활용해 빨갛게 버무린 육류를 각종 채소와 함께 자작하게 끓여내면 중독적인 맛을 선사한다.     하림 마케팅팀 관계자는 “대표적인 서민 음식으로 알려진 짜글이를 소비자들이 입맛에 맞게 선택할 수 있도록 ‘달큰 짜글이’를 추가로 선보이게 됐다”며 “간편함과 가성비를 자랑하는 하림의 짜글이 제품으로 집에서 손쉽고 푸짐하게 일품 요리를 즐겨보시길 바란다”고 전했다.
    • 오픈BIZ
    • 유통·소비자
    2018-12-27
  • 폰타나, 수프와 고급 소스로 구성된 ‘홈파티 세트’ 출시
      (오픈뉴스=opennews) 연말 시즌 네이버∙카카오톡을 시작으로 CJ몰∙H몰∙롯데몰 등에서 온라인 판매     서양식 전문 프리미엄 브랜드 폰타나가 가정에서 근사하게 즐기는 홈파티 트렌드를 반영하여 크리스마스와 연말연시를 앞두고 ‘홈파티 세트’를 출시했다.   ‘폰타나 홈파티 세트’는 파스타소스와 파스타 면, 수프, 드레싱, 스테이크 소스, 발사믹 글레이즈로 구성되어 전채요리부터 디저트까지 완벽한 서양식 코스를 완성할 수 있다. 토마토, 크림, 로제 등 파스타소스를 고를 수 있고 이에 어울리는 파스타면, 드레싱으로 세트가 구성되어 있어 본인 취향에 맞게 선택할 수 있다는 점이 큰 특징이다.     폰타나 홈파티 세트는 연말시즌 네이버와 카카오톡 선물하기에서 판매 시작하여 CJ몰, H몰, 롯데몰 등에서 순차적으로 판매될 예정이며 가격은 2만원선이다.   폰타나 관계자는 “연말연시에 가정에서 특별한 파티를 준비하고 싶은 소비자들을 위해 홈파티 세트를 기획했다”며 “정통 레시피를 추구하는 폰타나 홈파티 세트를 이용하면 고급스러운 서양식 코스 요리를 가정에서도 근사하게 준비할 수 있고, 실속있는 구성으로 연말연시 선물용으로도 활용도가 높다”고 말했다.     한편, 폰타나는 ‘맛으로 떠나는 여행’이라는 브랜드 콘셉트로 파스타 소스 외에 수프, 파스타면, 오일, 드레싱, 발사믹, 스테이크 소스 등 세계 각 지역 정통의 맛을 재현한 제품들을 선보이고 있다.   
    • 오픈BIZ
    • 유통·소비자
    2018-12-21
  • 하림, 간편하게 즐기는 ‘버팔로 치킨 봉 스파이시’ 출시
      (오픈뉴스=opennews) 하림 ‘버팔로 치킨 봉 스파이시’ 제품 조리컷 이미지   크리스마스와 연말을 앞두고 집에서 알차게 즐기는 홈파티가 트렌드로 떠오르고 있는 가운데, 닭고기 전문기업 ㈜하림이 최근 출시한 버팔로 치킨 신제품이 좋은 반응을 얻고 있다.   하림이 12월 초 선보인 ‘버팔로 치킨 봉 스파이시’는 집에서 6분 정도만 조리하면 유명 치킨집 못지 않은 맛을 바로 즐길 수 있는 제품이다. 특히 국내산 닭고기의 날개 부위를 사용해 깔끔하게 먹을 수 있으며 마늘 간장소스에 케이앤페퍼를 더해 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡는다.   달콤짭조롬하고 매콤한 풍미가 일품인 ‘버팔로 치킨 봉 스파이시’를 통마늘이나 아스파라거스 등의 채소구이와 함께 플레이팅 하는 것만으로도 크리스마스와 연말 홈파티 메뉴로서 손색이 없다.   전자레인지에서 약 6분간 간편하게 조리가 가능하며, 보다 더 기름기를 쫙 빼 쫄깃한 식감을 느끼고 싶다면 에어프라이어와 오븐에서 각각 6분, 13분간 조리하면 된다.   하림 ‘버팔로 치킨 봉 스파이시’는 이마트 에브리데이와 하림 온라인 공식쇼핑몰 하림몰(www.harimmall.com), 쿠팡에서 구입할 수 있다. 용량은 500g이며 가격은 8천원 후반대.     하림 마케팅팀 관계자는 “가정에서 편안하게 고급스러운 맛을 즐기려는 소비자들을 겨냥해 남녀노소 누구나 좋아하는 버팔로 치킨 반조리 제품을 선보였다”며 “요즘 트렌드로 떠오르고 있는 홈파티 메뉴로 손색없을 뿐 아니라 집에서 간단히 치맥을 즐기고 싶을 때 제격”이라고 말했다.  
    • 오픈BIZ
    • 유통·소비자
    2018-12-20
  • 하림 자연실록, 친환경 열풍 타고 창고형 매장에 입점
    (오픈뉴스=opennews)   ▲이마트 트레이더스에 입점된 하림 ‘자연실록’ 제품 이미지 (왼쪽부터 가슴살, 닭다리, 윗날개   상품을 소비할 때 환경을 고려하는 것은 선택이 아니라 필수라고 인식하는 ‘필(必)환경’ 트렌드가 가성비를 중시하는 창고형 매장에서도 확인되고 있다. 식품을 구매할 때 생산과정과 포장재 등이 친환경적인지를 따지는 소비자들이 늘어나면서 창고형 매장에도 프리미엄 친환경 열풍이 불고 있는 것.   닭고기 전문기업 ㈜하림은 창고형 할인 매장인 이마트 트레이더스와 롯데 빅마켓에 공급해오던 닭고기 부분육 냉장제품을 6일부터 친환경 프리미엄 브랜드 ‘자연실록’ 제품으로 납품하고 있다고 밝혔다. 하림 ‘자연실록’은 친환경 인증을 받은 100여 개 농가에서 건강한 병아리를 선별해 키운 프리미엄 닭고기다. 마늘 등 기능성 사료를 먹여 키운 닭고기라 유해 요소 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있다.   하림 마케팅팀 관계자는 “친환경 제품에 대한 소비자들의 긍정적인 인식이 확산되면서 대형마트는 물론, 창고형 매장과 온라인몰에서도 자연실록과 같은 친환경 프리미엄 제품의 입지가 강화되고 있다”며 "제품 구입 시 환경에 미치는 영향을 꼼꼼히 따지는 소비자들을 만족시킬 수 있도록 더욱 노력하겠다”고 말했다.     이번에 이마트 트레이더스에 입점하는 하림 자연실록 제품은 윗날개(봉), 가슴살, 닭다리(북채), 다리살(정육), 안심 등 총 5종이며, 롯데 빅마켓에는 윗날개(봉), 가슴살, 닭다리(북채), 다리살(정육) 등 총 4종의 제품이 입점 된다. 신선한 닭고기를 부위별로 선택해 구매할 수 있으며 용량은 모두 1kg로 창고형 매장의 특성을 고려해 기존 제품과 차별화했다.  
    • 오픈BIZ
    • 유통·소비자
    2018-12-17
  • 홈파티 테이블 위한 ‘폰타나 클래스’ 참가자 모집
    (오픈뉴스=opennews) 서양식 전문 프리미엄 브랜드  ‘ 폰타나 (Fontana)’ 가 모임이 많은 연말을 앞두고 품격 있는 홈파티 노하우를 배울 수 있는  ‘ 폰타나 클래스 ’ 를 개최한다 .  파티에 어울리는 요리뿐만 아니라 감각적인 테이블 세팅 방법까지 함께 체험할 수 있는 기회라 관심을 모은다 .     고급스러운 맛과 디자인으로 사랑받는 폰타나는 오는 19 일 오후 7 시 ,  서울 충무로 우리맛 공간에서 전문 셰프와 함께 홈파티에 어울리는 요리와 스타일링을 소개할 예정이다 .  여럿이 나눠 먹기 좋고 시각적으로도 완성도가 높은 라따뚜이와 크림파스타를 만들어보고 ,  크리스마스 트리나 리스 형태의 샐러드도 만들어볼 계획이다 .  더불어 , SNS  이용자들의 최대 관심사인 음식을 근사하게 내놓는 방법과 폰타나 제품 공병을 멋진 장식품으로 바꾸는 팁도 공유할 예정이다 .   이번 폰타나 클래스는 모두  16 명이 참여할 수 있으며 ,  참가비는 무료다 .  참여를 희망하는 사람은  13 일까지 폰타나 블로그 ( https://blog.naver.com/fontana_kr ) 를 통해 신청하면 된다 .  참가자들에게는 폰타나 파스타 소스와 샐러드 드레싱 ,  컵수프 등 다양한 폰타나 제품으로 구성된  ‘ 홈파티 선물세트 ’ 도 증정한다 .   폰타나 관계자는  “ 크리스마스와 연말을 맞이해 소중한 사람들과 함께 근사한 홈파티를 기획 중인 소비자들에게 이번 클래스가 도움이 되길 바란다 ” 며 , ” 폰타나와 함께라면 누구나 쉽게 근사한 연말 파티를 준비할 수 있을 것 ” 이라고 전했다 .    한편 ,  폰타나는  ‘ 맛으로 떠나는 여행 ’ 이라는 브랜드 콘셉트로 세계 각 지역 정통의 맛을 재현한 수프 ,  파스타소스 ,  오일 ,  드레싱 등 다양한 종류의 제품들을 선보이고 있다 .  수프 ,  샐러드부터 파스타 ,  스테이크 소스 ,  디저트까지 모든 코스요리를 폰타나 하나로 완성할 수 있다 .  이에 많은 주부들 사이에서 고급 레스토랑의 메뉴처럼 맛과 퀄리티를 낼 수 있다는 평을 받으며 인기를 끌고 있다 .      
    • 오픈BIZ
    • 유통·소비자
    2018-12-06
  • 샘표, 스페인 'K-푸드 로드쇼 2018’ 참가
    (오픈뉴스=opennews) ▲ 샘표 스페인지사의 아드리아 바루텔리 가스파(Adrià Baruteli Gaspar)셰프가 연두를 활용한 현지 요리를 선보이고 있다.(사진=샘표식품)  샘표식품이 지난 27일(현지시간), 스페인 마드리드에서 열린 ‘K-푸드 로드쇼 2018’에 참여했다. 이번 행사에서 요리에센스 연두는 현지 식품관계자들의 큰 주목을 받으며 글로벌 장으로서의 성공 가능성을 입증했다. ‘스페인 K-푸드 로드쇼’는 한국 식품의 유럽 수출을 확대하기 위해 코트라(KOTRA)가 주최한 행사다. 이번 행사에는 현지 1위 식품 유통 기업인 메르까도나를 포함한 현지 식품 기업 관계자와 유명 셰프, 인플루언서, 온오프라인 미디어 핵심 관계자 100여명이 참가했으며, 샘표를 비롯해 국내 식품 기업 25개사가 참여해 한국 식품의 우수성을 알렸다.   이번 행사에서 샘표만의 독보적인 콩 발효 기술로 미생물을 이용해 전통 한식 간장이 갖고 있는 깊은 맛은 더하고 특유의 강한 향과 색 등은 제어해 만든 요리에센스 연두가 많은 이들의 주목을 받았다. 특히 연두는 전세계 어떤 재료나 음식에도 잘 어울리지만, 특히 채소와의 조화가 훌륭하다는 평가를 받았다.   이번 로드쇼의 메인 요리시연회를 진행한 셰프 루크장은 매실초와 연두를 섞어 참치 타르트의 소스로 활용하는 방법을 직접 개발해 소개했다. 루크장 셰프는 “연두는 순 식물성 콩 발효로 만든 제품으로 요리에 깊은 맛을 더해주면서 전체 풍미를 자연스럽게 올려준다"면서 한식의 핵심인 콩 발효와 한국의 장이 가진 힘에 대해 놀라워했다.   샘표 스페인지사의 아드리아 바루텔리 가스파(Adrià Baruteli Gaspar)셰프는 연두를 활용한 채소수프, 채소볶음, 페스토 피자, 비건 시저 드레싱 등을 직접 시연하며 현지 요리를 색다른 풍미와 깊은 맛으로 선보여 참석자들의 큰 호응을 받았다. 참가자들은 각종 채소에 물과 연두만 넣고 전자레인지에 익혀 3분만에 만드는 ‘퀵 채소 수프(Quick Vegetable Soup)’를 맛보고, 채소와 연두만으로 간편하게 깊은 맛을 낼 수 있다는 데 놀라움을 표했다.   현지 주요 식품 유통 관계자는 “사람들은 점점 더 건강한 요리, 천연 식품들을 찾는 추세인데, 순식물성 콩발효 제품인 연두는 그런 면에서 매우 흥미로운 제품이다. 예를 들어 저염 식품을 좋아하는 사람들에게 소금을 많이 넣지 않고도 음식을 맛있게 만들어주는 연두는 최고의 소스일 것”이라면서 “현지인들에게도 매우 새로운 제품이기 때문에 초기 단계에 소비자들과의 충분한 커뮤니케이션이 이뤄지면, 사람들이 점점 더 요리에 많이 활용할 것”이라고 의견을 밝혔다.  한편 샘표는 올해부터 스페인 시장에서 소비자를 대상으로 한 연두 마케팅에 본격 돌입했다. 샘표는 지난 2012년부터 세계 유일의 요리과학연구소인 스페인 알리시아와 함께 ‘글로벌 장 프로젝트’를 진행하며, 유럽의 다양한 식재료와 요리법에 간장, 된장, 연두 등 7개의 한국 대표 발효 장을 활용한 150여 개 레시피를 완성한 이후 현지에 연두를 홍보해왔다. 세계 최고의 미식 행사인 ‘마드리드 퓨전’과 스페인 최대 식품 박람회 ‘알리멘타리아’ 등에 매년 참여해 한국의 발효와 식문화의 우수성을 알려왔다.
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    2018-11-29
  • 하림, 닭고기로 즐기는 이색 야식 제품 출시
     해가 짧아지고 밤이 길어지는 겨울은 야식의 계절이기도 하다. 추운 날씨 탓에 집에 머무는 시간이 길어지면서 야식의 유혹을 떨쳐내기가 쉽지 않다. 하지만 만들어먹자니 번거롭고 매번 시켜먹자니 칼로리와 비용이 부담스러울 수 있다. 닭고기 전문기업 (주)하림이 늦은 시간에도 집에서 간편하고 가볍게 즐길 수 있는 닭고기 제품을 제안했다.   ◈먹기 편하게 뼈를 발라 양념한 하림 ‘포장마차식 뼈없는 양념 닭발' 하림의 ‘포장마차식 뼈없는 양념 닭발’은 포장마차 단골 메뉴인 닭발을 집에서도 간편하게 요리해 먹을 수 있는 제품이다. 국내산 닭발의 뼈를 발라낸 다음 매콤한 특제 소스에 버무린 제품이다. 콜라겐이 풍부할 뿐만 아니라 쫀득한 식감과 스트레스를 날려줄 화끈한 맛에 특히 여성 소비자들에게 사랑 받고 있다. 제품이 거의 익어갈 때쯤 치즈를 올리면 담백한 맛이 더해진다. 계란찜과 주먹밥을 함께 곁들이면 맛집 세트메뉴 못지 않은 별미를 즐겨볼 수 있다. 가격은 300g에 6천원 대.   ◈ 오독오독 씹는 맛이 일품! 하림'포장마차식 양념 근위' 닭근위는 오독오독 씹히는 독특한 식감과 고소한 풍미가 일품이지만 집에서 요리하기가 쉽지 않은 메뉴다. 하림의 '포장마차식 양념 근위'는 포장마차에서 먹던 닭근위 맛이 그리울 때 집에서 간편하게 즐길 수 있는 제품이다. 냉동된 제품을 해동 후 프라이팬에 붓고 대파, 양파 등과 함께 근위가 충분히 익을 정도로 가열 조리하면 된다. 가정에서 손질하기 힘든 닭근위를 깨끗이 손질한 다음 양념에 버무린 제품이라 혼술을 즐기는 혼술족에게도 안성맞춤이다.  가격은 300g에 6천원대.   ◈직화구이로 기름기 빼 부담 없는 하림 '그릴드 바베큐 봉' 100% 국내산 닭을 사용한 하림 '그릴드 바베큐 봉'은 남녀 모두에게 인기인 닭날개를 그릴 직화 구이 방식을 통해 기름기를 쫙 뺀 제품이다. 매운맛의 소스에 토마토를 첨가해 매콤하면서도 새콤한 맛이 특징이다. 전자레인지에 5분 정도 돌리기만 하면 바로 먹을 수 있다. 에어프라이어로 180℃에서 7분 정도 조리하면, 껍질의 바삭함이 살아나고 닭고기 본연의 맛과 양념의 풍미가 더욱 깊어진다. NS홈쇼핑에서 판매 하며 200g에 3천원대.   하림 마케팅팀 관계자는 “특별한 야식을 즐기고자 하는 소비자들을 위해 간편하고 담백하게 맛볼 수 있는 닭고기 제품을 추천한다"며 "하림의 다양한 닭고기 제품과 함께 긴 겨울밤 가정이나 여행지에서 가성비 높은 야식을 즐겨보시길 바란다"고 전했다.
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    2018-11-28

CULTURE 검색결과

  • “폐악기, 빈 페트병 등 활용한 트리 어때요?”
    (오픈뉴스=opennews)   친환경 바람이 크리스마스 트리에도 불고 있다. 나무에 플라스틱이나 금속 등을 매단 전형적인 모습의 트리가 아니라 크리스마스를 축하하고 즐기는 분위기를 내면서도 자원 재활용으로 환경까지 생각하는 친환경 트리가 눈길을 끌고 있는 것.   특히 서울과 제주에서 각각 수리가 불가능한 악기와 빈 페트병으로 만든 트리가 등장해 화제다. 한해를 마무리하며 가족, 연인, 친구와 함께 특별한 추억을 만들고 싶다면 이색적인 모습의 트리를 감상할 수 있는 장소를 찾아가 보는 것은 어떨까.   # 생수 페트병 1,000개로 만든 제주도시재생지원센터의 ‘재생트리’ 연말에 제주도를 방문할 계획이라면 제주시 산지천 변, 탐라문화광장에 설치된 ‘재생트리’를 보러 가는 것을 추천한다.   ‘재생트리’는 제주도민 50여 명이 약 1,000개의 생수 페트병을 재활용해 직접 제작한 만큼 친환경의 의미를 더했다. 제주 삼다수에서 제공한 비어 있는 투명한 페트병에 형형색색의 물을 가득 채워 일반적인 크리스마스 트리의 오너먼트를 대신했고, 특히 페트병에는 참여자들의 연말 인사 및 새해 소원을 적어 연말연시에 뜻 깊은 의미를 되새겼다.   지름 2m, 높이 4m 크기로 만들어진 재생트리는 내년 1월 3일 정오까지 불을 밝힐 예정이다. 재생트리 옆에는 시민들의 인사말이 메시지와 동영상으로 상영되는 대형 전광판 연하장도 설치된다. 대형 연하장 행사에 참여를 원하면 메시지와 동영상(30초 내)을 제주도시재생지원센터 페이스북과 contentsjeju@daum.net 으로 12월 25일까지 접수하면 된다.   한편, 제주도시재생지원센터는 20일 오늘 오후 7시, 제주시 산지천 변 탐라문화광장 일원에서 < 2018년 감사합니다. 2019년 함께 도시재생에 불을 밝히자 > 행사를 진행한다. 행사에서는 재생트리 및 대형 전광판 연하장의 점등 이벤트와 제주성짓골합창단, 구좌와들랑합창단, 뚜럼브라더스 등 다양한 공연도 함께 선보일 예정이다.   기타 자세한 사항은 제주특별자치도 도시재생지원센터 홈페이지 내 공지사항을 참조하고 문의는 제주도시재생지원센터 도시디자인팀(064-727-0619)으로 하면 된다.       # 수리가 불가능한 폐악기로 만든 낙원악기상가의 대형 트리 세계 최대 악기상점 집결지 낙원악기상가에서는 폐악기들을 모아서 만든 대형 트리를 만날 수 있다. 낙원악기상가 4층 공간에 새롭게 등장한 대형 조형물은 지난 3년간 ‘악기 나눔 캠페인-올키즈기프트’를 통해 기증받은 악기 중 안타깝게도 수리가 불가능한 악기들을 모아서 만든 업사이클링 작품이라 그 의미가 남다르다.   70여 개의 크고 작은 바이올린을 조각 내고 재조립하여 만든 대형 트리는 설치미술가 이원호 작가가 일반인의 참여를 기반으로 한 공개 워크숍을 통해 함께 제작한 작품이다. 작품을 자세히 살펴보면 운지법을 배우려고 붙여 둔 스티커, 사람의 이름과 캐릭터 그림 등 옛 주인과 악기에 얽힌 사연을 어렴풋이 짐작케 하는 흔적들을 찾을 수 있다.   낙원악기상가는 많은 사람들의 기부와 참여로 완성된 업사이클링 작품 설치를 기념해 27일(목)까지 공식 SNS를 통해 작품에 이름을 지어주는 ‘네이밍 이벤트’를 진행한다. 우리들의 낙원상가 공식 페이스북(www.facebook.com/nakwonmusic)과 블로그(http://blog.naver.com/enakwon), 인스타그램(www.instagram.com/nakwonmusic)에 댓글로 참여하면 된다.
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    2018-12-20
  • 낙원악기상가, 폐악기 업사이클링 작품 ‘네이밍 이벤트’ 진행
    (오픈뉴스=opennews)   낙원상가 SNS로 참여하면 입문용 기타, 도서문화상품권, 영화관람권 등 다채로운 경품 증정   세계 최대 악기상점 집결지 낙원악기상가에서 크리스마스 시즌을 맞아 트리 모양의 특별한 조형물을 선보였다. 낙원악기상가 4층 공간에 새롭게 등장한 대형 조형물은 지난 3년간 ‘악기 나눔 캠페인-올키즈기프트’를 통해 기증받은 악기 중 안타깝게도 수리가 불가능한 악기들을 모아서 만든 업사이클링 작품이라 그 의미가 남다르다.    70여 개의 크고 작은 바이올린을 조각 내고 재조립하여 만든 대형 트리는 설치미술가 이원호 작가가 일반인의 참여를 기반으로 한 공개 워크숍을 통해 함께 제작한 작품이다. 작품을 자세히 살펴보면 운지법을 배우려고 붙여 둔 스티커, 사람의 이름과 캐릭터 그림 등 옛 주인과 악기에 얽힌 사연을 어렴풋이 짐작케 하는 흔적들을 찾을 수 있다.   낙원악기상가는 많은 사람들의 기부와 참여로 완성된 업사이클링 작품 설치를 기념해 18일(화)부터 공식 SNS를 통해 작품에 이름을 지어주는 ‘네이밍 이벤트’를 진행한다. 27일까지 우리들의 낙원상가 공식 페이스북(www.facebook.com/nakwonmusic)과 블로그(http://blog.naver.com/enakwon), 인스타그램(www.instagram.com/nakwonmusic)에 댓글로 참여하면 된다. 1등에게는 입문자용 기타(1명), 2등에게는 롯데시네마 영화관람권 2매(5명), 3등에게는 베스킨라빈스 파인트 아이스크림 기프티콘(10명)을 증정한다. 당첨자는 28일(금)에 발표할 예정이다.    우리들의 낙원상가 관계자는 "아이들의 음악교육을 지원하기 위해 전국 각지에서 따뜻한 마음으로 기부해주신 악기 중 수리가 불가능했던 악기들이 연말을 앞두고 아름다운 조형물로 재탄생해서 무척 기쁘게 생각한다”며 “낙원악기상가는 더 많은 분들이 악기의 재미와 가치를 누릴 수 있도록 계속 노력하겠다”고 말했다.   한편, 2016년부터 반려악기 캠페인을 진행해온 낙원악기상가는 올해 진행한 반려악기 캠페인 중 최고의 프로그램을 선정하는 ‘Best 반려악기 캠페인 PICK 이벤트’도 진행하고 있다. 20일(목)까지 우리들의 낙원상가 SNS에서 ‘미생 응원 이벤트’ ‘나만의 우쿨렐레 만들기’ ‘추억의 악기 수리’ 중 한 가지를 선택하면 된다. 투표 결과는 2019년 프로그램 운영에 반영할 계획이다. 
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    2018-12-18
  • 낙원악기상가, ‘Best 반려악기 캠페인 PICK 이벤트’ 진행
    (오픈뉴스=opennews)   “낙원악기상가의 반려악기 캠페인 중 최고의 프로그램을 뽑아주세요”   낙원악기상가에서 올해 진행한 반려악기 캠페인 중 최고의 프로그램을 선정하는 이벤트를 연다. 13일 낙원악기상가 공식 SNS에서 시작되는 ‘Best 반려악기 캠페인 PICK 이벤트’는 낙원악기상가가 2018년에 진행한 반려악기 캠페인 프로그램 중 가장 좋았거나 내년에 참여하고 싶은 프로그램을 선택하는 이벤트다. 올해 가장 호응을 받은 3가지 프로그램 중에서 한 가지를 선택할 수 있으며, 투표 결과는 2019년 프로그램 운영에 반영할 예정이다.    ‘Best 반려악기 캠페인 PICK 이벤트’의 후보 프로그램은 직장인들의 취미 생활을 지원하는 ‘미생 응원 이벤트’와 세상에 단 하나뿐인 나만의 반려악기를 만들어 보는 ‘나만의 우쿨렐레 만들기’, 방 한 켠에 잠들어 있던 악기에 새 숨을 불어넣어 주는 ‘추억의 악기 수리’다.   참여 방법은 13일(목)부터 20일(목)까지, 우리들의 낙원상가 공식 페이스북(www.facebook.com/nakwonmusic)과 블로그(http://blog.naver.com/enakwon), 인스타그램(www.instagram.com/nakwonmusic)에서 최고의 프로그램을 고른 뒤 댓글을 남기면 응모가 완료된다. 당첨자는 21일(금)에 발표할 예정이며, 추첨을 통해 15명에게는 우리들의 낙원상가 굿즈 세트, 20명에게는 커피 기프티콘을 선물할 계획이다.   우리들의 낙원상가 관계자는 "올 한 해도 많은 분들의 관심과 참여로 반려악기 캠페인을 성공적으로 진행할 수 있었다"며 "‘Best 반려악기 캠페인 PICK 이벤트’를 통해 시민들이 가장 좋아한 프로그램을 2019년 운영에도 적극 반영할 계획이다”라고 말했다.   낙원악기상가는 남녀노소 구분 없이 악기를 평생의 친구이자 취미로 만들어보자는 취지로 2016년부터 '반려악기 캠페인'을 진행해왔다. 최고의 프로그램 후보에 오른 ‘나만의 우쿨렐레 만들기’ ‘미생 응원 이벤트’ ‘추억의 악기 수리’ 외에도 중고악기를 수리해 문화 소외계층 아이들에게 전달하는 CSR 프로그램 ‘악기 나눔 캠페인-올키즈기프트’, 상인들과 일반 셀러가 함께 참여하는 ‘낙원 플리마켓’ 등을 계속해오고 있다.
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    2018-12-13
  • 낙원악기상가, 2018 마지막 전시회 ‘검은 밤, 비디오 나이트’ 개최
    (오픈뉴스=opennews)   최근 복합문화공간으로 거듭나고 있는 낙원악기상가에서 올해 대미를 장식할 전시회가 열린다. 오는 14일부터 29일까지 4층 전시공간 d/p에서 프로젝트 밴드 ‘검은 밤(Black Night)’의 뮤직비디오 상영 전시 ‘검은 밤, 비디오 나이트’가 열리는 것.    프로젝트 밴드 ‘검은 밤’은 영화감독, 작곡가, 비디오 아티스트 등 다양한 분야에 종사하고 있는 사람들이 모여 만든 팀이다. 2012년부터 도시 공간과 사람 사이의 심리적, 물리적 영향을 음악과 영상으로 구현해내고 있다.     이번 전시는 ‘검은 밤’의 앨범에 수록된 ‘사로잡힌 두 영혼’ ‘영화가 되고 싶었던 남자’ ‘리마’ ‘정글 아일랜드’ ‘배우의 목숨’ ‘우리가 가지지 못한 것들’ 등 12개의 트랙과 뮤직비디오를 선보일 예정이다.   특히 이번 전시회를 위해 새롭게 제작된 뮤직비디오 제작에는 밴드 ‘검은 밤’의 안정주(기타,신디사이저,보컬), 전소정(아코디언,테레민,보컬), 김유석(베이스,보컬)을 비롯해 아티스트 최이다, 이문환, 심래정, 스튜디오 답지, 야고 안톤 로렌조, 임지형, 박경종, 이예진 등이 참여했다.   전시회는 매주 화요일에서 토요일까지 오후 1시부터 7시까지 진행되며, 입장료는 무료다. 전시에 대한 보다 자세한 정보는 낙원악기상가 전시공간 d/p 홈페이지(www.dslashp.org)에서 확인할 수 있다.   우리들의 낙원상가 관계자는 “올해 낙원악기상가는 음악 뿐만 아니라 다양한 예술을 접할 수 있는 복합문화공간으로 거듭나고자 4층에 전시공간 d/p를 마련하고 신진 기획자들이 기획한 전시를 선보였다”며 “도시공간과 사람의 관계를 음악과 영상으로 풀어낸 올해 마지막 전시도 많은 관심 부탁드린다”고 말했다.    한편, 낙원악기상가 전시공간 d/p에서는 14일(금)까지 미술계를 이끌어 나갈 새로운 전시 기획자를 발굴하기 위한 ‘d/p기획지원 프로그램’ 공모를 진행 중이다. 2019년에는 3.1절 100주년을 기념하여 연간 테마를 ‘독립’으로 선정하고, ‘독립’의 의미를 담은 워크숍, 세미나, 전시 등의 프로그램을 기획할 예정이다. 
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    2018-12-12
  • 낙원악기상가, 2019 전시공간 기획지원 큐레이터 공모
      - 12월 14일까지 전시 기획자 발굴을 위한 ‘2019 d/p 기획지원 프로그램’ 공모 - 재능 있는 기획자 2인 선발해 전시공간과 전시 기획 지원금 200만원 지원 - 구글폼, 이메일 통해 지원 가능   낙원악기상가 4층 전시공간 d/p에서 오는 12월 14일(금)까지 미술계를 이끌어 나갈 새로운 전시 기획자를 발굴하기 위한 ‘2019 전시 기획지원 프로그램’ 공모를 진행한다.   전시공간 d/p는 다양한 개인이 모이는 ‘우리들의 낙원’으로 거듭나기 위해 연 2회 신진 기획자와 아티스트를 발굴해 전시 기획을 위한 공간과 지원금을 제공하는 ‘전시 기획지원 프로그램’을 진행해왔다. 지난 5월엔 임나래 큐레이터가 선정돼 설치 작가 두이의 개인전 ‘Becoming a Chair’를 기획한 바 있다. 영상, 글 등을 활용한 스토리텔링 형식의 독특한 전시를 선보여 화제를 모았다. 현재는 두 번째 기획자로 선정된 박수지 큐레이터가 기획한 정은영 작가의 여성국극 프로젝트 ‘어리석다 할 것인가 사내답다 할 것인가’ 전시가 진행 중이다.   ‘2019 d/p 기획지원 프로그램’은 2명의 기획자를 선정하며, 내년 3월과 8월에 각각 전시를 기획하게 된다. 약 132㎡의 전시공간과 비용 200만원을 지원할 계획이다. 지원 자격은 최근 3년 간 전시기획 경험이 1회 이상이면 응모 가능하며, 구글폼(https://goo.gl/forms/9NcjoBpaxidi3BPs2)을 통해 지원하거나 전시 기획서를 작성해 이메일(dslashp@gmail.com)로 제출하면 된다.   자세한 정보는 d/p 공식 홈페이지(www.dslashp.org)에서 확인할 수 있다. 접수는 12월 14일까지. 1차 서류심사 후 2차 인터뷰 심사를 진행할 예정이며 최종 선정된 기획자는 12월 24일(월)에 발표된다.   전시공간 d/p를 운영하는 우리들의 낙원상가 관계자는 “역량 있는 기획자들이 참신한 감각으로 전시를 기획할 수 있도록 지원할 계획"이라며 "낙원악기상가는 앞으로도 악기와 음악, 전시와 나눔이 있는 따뜻한 복합문화공간으로 거듭나기 위해 노력할 것"이라고 말했다. 
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    2018-11-21
  • 낙원악기상가, 전시공간 d/p에서 ‘어리석다 할 것인가 사내답다 할 것인가’ 전시회 개최
    - ‘2018 올해의 작가상’ 수상한 정은영 작가 개인전 - 잊혀져 가는 ‘여성국극’의 대사와 배우들의 사진, 분장 영상 등 통해 고정관념에 도전 도심 속 복합문화공간으로 주목 받고 있는 낙원악기상가에서 우리나라 전통 예술을 새로운 시각으로 재해석한 전시회가 열린다. 오는 12월 8일(토)까지 낙원악기상가 4층 전시공간 d/p에서 정은영 작가의 ‘어리석다 할 것인가 사내답다 할 것인가’ 전시가 열리는 것. 이번 전시는 전시공간 d/p의 신진 기획자 및 아티스트 지원 프로젝트로, 임나래 큐레이터에 이어 두 번째 기획자로 선정된 박수지 큐레이터가 기획한 정은영 작가의 작품을 감상할 수 있다. 국립현대미술관이 선정하는 ‘2018 올해의 작가상’을 수상하며 가장 기대되는 예술가로 떠오른 정은영 작가는 2008년부터 <여성국극 프로젝트>를 진행해왔다. <여성국극 프로젝트>는1950년대 선풍적인 인기를 누렸지만 1960년대 들어 급격히 몰락한, 여자 배우들만 출연하는 창극 ‘여성국극’에 대한 연구와 조사, 분석에 기반을 둔 작품이다.  전시회 제목인 ‘어리석다 할 것인가 사내답다 할 것인가’는 여성국극 주요 레퍼토리 중 하나인 ‘선화공주'에 나오는 대사다. 작가는 여성국극 속 대사와 배우들의 사진, 영상 등을 통해 사회의 고정관념에서 벗어나 ‘여성’과 ‘남성’을 구분하는 여러 표현과 관념들에 대해 다시 생각할 기회를 제공한다. 특히 이번 전시회는 영상 작품인 <무영탑Directing for Gender>, 이미지 시리즈 <흑백사진 아카이브>처럼 영상, 설치 미술 작품을 활용해 사라져 가는 전통 예술을 다루면서 자연스럽게 성 정체성, 사랑, 노화 등에 대한 이야기를 들려줄 예정이다. 전시회는 오후 1시부터 7시까지 진행되며, 입장료는 무료다. 전시에 대한 보다 자세한 정보는 낙원악기상가 전시공간 d/p 홈페이지(www.dslashp.org)에서 확인할 수 있다. 우리들의 낙원상가 관계자는 “낙원악기상가는 다양한 사람들이 모이는 ‘우리들의 낙원’으로 거듭나고자 음악뿐만 아니라 다양한 예술 프로젝트를 진행하고 있다"며 "이번 전시회에 이어 계속해서 ‘나만의 우쿨렐레 만들기’, ‘추억의 악기 수리’ 등 시민들과 만날 수 있는 프로그램을 계속해서 마련할 예정이니 많은 참여 바란다"고 말했다.
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    2018-11-12
  • 낙원악기상가, ‘추억의 악기 수리’ 신청자 모집
    (오픈뉴스=opennews)    방안 한 켠에 뽀얗게 쌓인 먼지와 함께 잊혀져 가는 오래된 악기를 새 악기처럼 수리∙점검해주는 프로그램이 있다. 세계 최대 악기상점 집결지 낙원악기상가가 서울시와 함께 지난 9월 시작한 ‘추억의 악기 수리’ 행사가 오는 11월 말까지 진행된다.  오는 16일까지 기타, 바이올린, 플루트, 피아노 등 추억이 깃든 악기를 수리하고 싶은 이유와 사연을 구글폼(https://goo.gl/5Ww92h)에 작성해 신청하면 추첨을 통해 10만원 상당의 악기 수리비를 지원한다. 악기 수리는 낙원악기상가의 장인들이 맡는다. 40년 넘는 경력을 자랑하는 낙원악기상가의 터줏대감 ‘진성악기’ 유재복 대표부터 영국에서 악기 수리를 전공한 ‘한양악기’ 최신해 대표, 절대 음감으로 정확한 피아노 조율 실력을 자랑하는 ‘명품피아노’ 황창연 대표, 색소폰 수리의 달인 ‘베델악기’ 김연성 대표 등 악기 수리의 고수들이 참여한다.   '추억의 악기 수리' 이벤트를 통해 고장 난 기타를 수리한 김용진씨는 “초등학생 때 외삼촌에게 선물 받은 기타를 수리하려고 이벤트에 응모했다"며 "어려운 시기를 함께한 고마운 기타인데 바쁘다는 이유로 관리를 제대로 못하고 방치하다 낙원악기상가 수리 고수께서 말끔히 고쳐주신 덕분에 다시 행복한 추억을 만들어 갈 수 있게 되었다”고 말했다.  우리들의 낙원상가 관계자는 “바쁜 일상에 쫓겨 챙기지 못했던 소중한 추억을 되찾을 수 있도록 서울시와 함께 '추억의 악기 수리' 이벤트를 마련했다"며 "장인의 기술과 정성으로 새 것처럼 수리된 악기를 평생의 반려악기 삼아 더 많은 추억을 쌓으시길 바란다"고 말했다. ‘추억의 악기 수리’ 행사에 대한 보다 자세한 정보 확인 및 참가 신청은 우리들의 낙원상가 공식 페이스북(www.facebook.com/nakwonmusic)과 블로그(http://blog.naver.com/enakwon)에서 가능하다.  한편, 낙원악기상가에서는 11월 5일부터 21일까지 낙원의 고수와 함께하는 ‘나만의 우쿨렐레 만들기’ 참가자를 모집한다. ‘나만의 우쿨렐레 만들기’는 낙원악기상가에서 25년간 우쿨렐레 전문 매장을 운영해온 ‘에클레시아’ 박주일 대표가 낙원의 고수로 참여해 우쿨렐레에 대해 설명하고, 만드는 방법을 알려주는 프로그램으로 12월 1일에 진행된다.
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    2018-11-05

헬스·라이프 검색결과

  • 프렌치 비스트로노미 ‘로랑생’ 오픈
    (오픈뉴스=opennews)   프렌치 비스트로노미 ‘로랑생(Laurencin)’   프렌치 비스트로노미 ‘로랑생(Laurencin)’이 강남 학동에 오픈했다.    ‘로랑생’은 격식 없이 음식을 즐기는 식당인 ‘비스트로(Bistro)’와 정통 미식을 뜻하는 ‘가스트로노미(Gastronomy)’의 중간 개념인, 격식이 없는 캐주얼한 식당에서 미식을 즐길 수 있는 비스트로노미(Bistronomy)’다.    프랑스 미슐랭 3스타 레스토랑인 ‘알랭 뒤 카스’ 출신의 ‘알렉스 홍’ 셰프는 엄선한 식재료에 철학과 테크닉을 더한 프렌치 메뉴를 선보이며, 김영모 과자점, 스노브(Snob)를 거쳐 장진우 식당의 주요 레스토랑 베이커리 컨설팅을 담당해 온 이희진 파티시에는 앉은뱅이 밀, 잡곡 등을 활용한 건강하고 맛있는 빵을 프랑스 정통 방식으로 선보인다.     ‘로랑생’은 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 ‘원 디쉬 프렌치(One Dish French)’메뉴들로 구성되어 있다. 10시부터 오후 3시까지는 베이커리 및 브런치 단품 메뉴로 구성되어 있으며, 오후 5시부터 저녁 10시까지는 제철 채소와 식재료를 사용한 단품 프렌치 메뉴를 선보인다. 로랑생의 대표 메뉴로는 치킨버터, 라즈베리 잼, 잠봉 햄, 에그 스크램블, 감자 스프, 수제 생강 꿀, 아주까리 밤콩 스프레드 등 다양한 스프레드와 건강한 빵을 곁들인 브런치 플래터를 비롯해 디너 메뉴로는 스텔라마리스를 활용한 굴 타르타르, 미니 당근과 오렌지 퓨레를 곁들인 오리 가슴살 등이 있다. 시즌별로 제철 재료에 따라 메뉴 구성과 이에 맞는 와인 리스트를 다르게 구성할 예정이다.    비스트로노미 ‘로랑생’은 최상의 식재료를 공급받기 위한 파트너로 스마트 팜(Smart Farm)농업법인 ‘만나박스’와 손잡고 직영농장에서 키운 유기농 과일과 채소, 허브들을 활용한 다양한 메뉴를 개발해 선보인다. 제철 중에서도 가장 맛있는 시기에 수확되고, 메뉴의 쓰임을 고려해서 특별하게 재배된 식재료를 사용해 건강한 ‘팜 투 테이블’ 메뉴를 개발할 예정이다.   -위치. 서울 강남구 언주로 133길 27 더메이빌딩 1층 (서울세관 사거리, 학동역 10번 출구 도보 5분)    
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    2018-12-13
  • 농식품정보누리, '제철은 모두 옳다' 캠페인 개최
    (오픈뉴스=opennews) “요즘 제철인 블루베리! 요거트와 함께 먹으니 새콤달콤해서 아침에 먹기 딱! 좋아요...양파를 볶아서 설탕대신 사용하며 건강을 지키고 있어요”   농식품과 관련된 다양하고 유용한 정보를 제공하는 '농식품정보누리(www.foodnuri.go.kr)' 사이트에서 제철 과일 및 채소 활용법을 나누는 ‘제철은 모두 옳다’ 캠페인이 진행 중이다. 농림축산식품부 산하 농림수산식품교육문화정보원에서 운영하는 농식품정보누리에서는 제철 농산물의 우수성을 알리고 소비를 촉진하기 위해 1일부터 28일까지 총 4주간 '제철은 모두 옳다' 캠페인을 진행한다. 매주 달라지는 제철 식재료를 확인하고 자신만의 활용법을 공유하면 매주 추첨을 통해 초고속 블렌더와 제철 식재료, 과일 주스 기프티콘 등을 증정한다.   참여 방법은 8월 한 달간 매주 달라지는 제철 식재료 활용법을 농식품정보누리 홈페이지 내 '제철은 모두 옳다' 이벤트 게시글 하단에 댓글로 남기면 된다. 이벤트에 참여할 수 있는 식재료는 △1주차((8월1~7일) 블루베리, 양파 △2주차(8월8~14일) 수박, 호박 △3주차(8월15~21일) 가지, 복숭아 △4주차(8월22~28일) 자두, 감자다.   ‘제철은 모두 옳다’ 캠페인은 제철 농산물의 우수성과 함께 다양한 활용법을 알리기 위해 기획됐으며, '가심비'를 중요하게 생각하는 소비자들의 성향을 감안해 모양이 예쁘지 않거나 흠이 생겨 상품성은 떨어지지만 맛과 품질엔 손색이 없는 못난이 과일이나 채소를 활용한 소비자들의 참여도 기다리고 있다.   매주 당첨자를 선정해 1등에게는 초고속 블렌더와 제철 과일〮채소(1명), 2등에게는 미니보틀 블렌더와 제철 과일〮채소(5명), 3등에게는 제철 과일 주스 기프티콘(25명)을 증정한다. 매주 선착순 5명에게는 따로 제철 과일 주스 기프티콘을 증정할 예정이다. 댓글에 '나만의 활용법'과 함께 인증샷을 첨부하거나 '농식품정보누리'와 카카오톡 플러스친구 맺기를 하고 '캠페인 참여 완료' 인증샷을 보내면 당첨 확률이 높아진다. 당첨자는 매주 금요일 홈페이지에서 확인할 수 있다.      이벤트에 대한 자세한 정보는 농식품정보누리 사이트 내 이벤트 페이지나 농식품정보누리 공식 페이스북(www.facebook.com/infofoodnuri/)을 참조하면 된다.   농식품정보누리 관계자는 “'제철은 모두 옳다' 캠페인을 통해 건강하고 맛있는 제철 우리 농산물 활용법이 풍성하게 공유되길 기대한다"며 "소비자들이 안심하고 합리적인 식생활을 즐길 수 있도록 실용적인 농식품 정보를 제공하는 농식품정보누리 사이트도 널리 활용되길 바란다"고 말했다.
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    2018-08-03
  • 하림 닭가슴살 삼계탕 2종, 삼계죽 출시
    (오픈뉴스=opennews) ▲ 하림 닭가슴살 삼계탕 2종 & 삼계죽 제품 이미지  닭고기 전문기업 ㈜하림이 혼밥족과 1~2인 가구를 위해, 저지방 ·고단백 닭가슴살을 사용해 맛과 영양은 살리면서 조리와 섭취의 간편성을 높인 '닭가슴살 삼계탕' 2종과 '삼계죽'을 출시한다고 밝혔다. 이번 신제품은 삼계탕의 맛과 영양은 그대로 살리면서, 고단백 저지방 닭가슴살로 만들어 칼로리 부담을 줄인 것이 특징이다. 일일이 뼈를 발라내는 번거로움이 없을 뿐더러, 전자레인지 조리만으로 완성돼 혼밥족이나 1~2인 가구도 간편하게 보양식을 즐길 수 있다. 또한 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 받아 안심하고 먹을 수 있다. 하림 '닭가슴살 삼계탕'은 국내산 수삼 한 뿌리와 닭가슴살을 통째로 넣었으며, 찹쌀과 마늘, 대추 등을 넣고 푹 끓여내 부드럽고 촉촉한 식감이 일품이다. 전자레인지에 조리 가능한 용기에1인분씩 포장하여, 무더위에 불 앞에서 복잡한 조리과정 없이 집에서 간편하게 보양식을 즐길 수 있다. 하림'닭가슴살 삼계탕'은 냉장과 냉동 제품 2가지로 출시되며, 냉장 보관용 '바로 먹는 닭가슴살 삼계탕'은 전자레인지에 4분(700W), 냉동 보관용 '부드럽고 촉촉한 닭가슴살 삼계탕'은 전자레인지 10분(700W)만 가열하면 영양만점 보양식이 완성된다. 하림 '삼계죽'은 국내산 닭고기와 수삼을 진하게 끓여낸 닭육수와 함께 끓여 깊고 진한 맛이 특징이다. 또한 스팀살균 방식으로 일반 진공포장 레토르트 제품에 비해 뛰어난 맛과 향을 자랑한다. 전자레인지에 2분 30초(1,000W)~3분(700W) 가열로 간편하게 조리할 수 있어 혼밥족이나 바쁜 직장인의 아침 대용식으로 안성맞춤이다. 하림 '닭가슴살 삼계탕'은 CU편의점에서 판매 중이며, 하림 '삼계죽'은 오는 25일 출시를 앞두고 있다. ㈜하림 박준호 육가공 본부장은 "무더운 여름철, 제대로 된 보양식을 챙겨먹기 힘든 혼밥족과 1~2인 가구를 위해 저지방·고단백 닭가슴살로 맛과 영양은 살리면서, 조리와 섭취의 간편성을 높인 이번 신제품을 선보이게 됐다"며 "하림의 간편 보양식 제품으로 지친 체력을 보충해 건강한 여름을 나길 기대한다"고 말했다. * 제품소개   - 하림 바로 먹는 닭가슴살 삼계탕 (중량: 450g, 가격: 6,000원)   - 하림 부드럽고 촉촉한 닭가슴살 삼계탕 (중량: 450g, 가격: 6,000원)   - 하림 삼계죽 (중량: 280g, 가격: 3,900원)
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    2017-07-24
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